|
大泉さんがうざい人じゃなくて良かったですね。よっちゃんさんがうざいので。 相変わらず蒼井さん(おせん)なしでは成立しないドラマでした。 すき焼きってもともと関東風と関西風というのがあって。 割り下を張った鍋に肉と野菜を一緒に入れて作るのが関東風。 肉を砂糖としゅうゆで味を調えながら焼き、その後に野菜を入れて いくのが関西風。 すき焼きというのは関西の呼び名で関東では牛鍋。より、鍋物に 近いからだったのでしょうかね? おせんさんのはそのどちらにも属さないオリジナルのものでしたね。いろんな風習に 縛られず一番美味しく食べられる調理法をと。建物や場所だけが新しいとはいえない のでは。一升庵のすべてが古いとはいえない気がします。 相変わらずよっちゃんさんはうざかったですね。なんであそこまで二号店に執着 するのか。出すぎた行為で、お前には関係ないというのが正論なんだけど、まだ 一升庵というかおせんさんに信奉している訳ではないということですね。 まあよっちゃんさんとしては二号店が出来て儲かれば、五万円生活から脱却できるし いずれは支店を任される可能性もありますからね。 おせんさん＝一升庵 だから支店を出すのはその分おせんさんがいないと・・・。 う〜ん、コピーロボットか早く子供を作って女将教育を仕込むかですね。 大泉さんがかっこよかった。単に事業家というだけでないところが後味が すっきり見れました。 しっかしこれをみるとお腹が空きます。美味しいものぱかりでるからもう〜!1 やはりお店というのは女将というか上の者の姿勢で決まるもの。いくら名店でも囁き女将みたいなものが上に立てば堕落していくんでしょうね。個人的には一升庵の全てじゃなくても一部分に絞ったものなら姉妹店は可能だと思うのだけど。ひとつでも妥協するとそこから転がる石のように変貌していくものなのでしょう。おせんさんも厳しいのは分かっていても必死に踏ん張っているのでしょう。外からは分からないけど。 来週の予告を見たら・・・大きな地震が起きて・・・。もう一週早かったら放送自粛? 外国だから関係ない? |
| << 前記事（2008/05/14） | トップへ | 後記事（2008/05/15）>> |
| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
|---|---|
「おせん」第4話
一升庵に2号店出店の誘い。 そしてすきやきが一升庵メニューにない理由とは。 第4話『ヒミツのすきやき大作戦』 ...続きを見る |
三毛猫《sannkeneko》の飼い主の... 2008/05/14 14:16 |
おせん 第４話 「料亭に鍋がないのは？すき焼き大作戦」
なぜかおせん(蒼井優)の考えで鍋料理がない一升庵。おせんが作る鍋は絶品らしい。ここで説明してくれれば話は終わりなのに・・・。 珍品堂の主人(渡辺いっけい)に連れられてやって来た台場(大泉洋)は、すき焼きなんか不細工な料理で大嫌いだと薀蓄をたれるのでした。せっか.... ...続きを見る |
テレビお気楽日記 2008/05/14 17:12 |
おせん第４話(5.13)
『なぜ一升庵の献立に鍋料理がないのか？』 という疑問があがった上で、 二号店を出さないかと話を持ちかける台場＠大泉洋に おせんさん＠蒼井優がすき焼きでもてなすことで、 二号店出店の回答と鍋料理の謎が明かされる話。 ストーリーの構成がうまいなと思いました... ...続きを見る |
まっつーのTV観覧日誌(*´д｀*) 2008/05/15 02:48 |
おせん 第４話
よっちゃんさん曰く意外におせんさんは重いらしい(;￣∀￣) でも、多分何人かは労災申請しないから 腰痛になってもいいからおんぶしたいって思った方は結構いるでしょうね（笑） ...続きを見る |
渡る世間は愚痴ばかり 2008/05/18 10:09 |
Buy cialis onleane.
Buy cialis onleane. ...続きを見る |
Buy cialis onleane. 2008/09/20 16:48 |
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
|---|---|
料理ってその土地独特のものがあったりする訳なんですが |
ikasama4 2008/05/18 10:08 |
すき焼きのお店とか女将や仲居さんが作って |
タカシ 2008/05/18 12:17 |
| << 前記事（2008/05/14） | トップへ | 後記事（2008/05/15）>> |
